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商用(yong)廚房餐飲(yin)隔油池主(zhu)要應用(yong)于餐飲(yin)行業中的廚房和(he)食品加工場所。它(ta)的作用(yong)是分離油脂和(he)固體廢物，防止其進入排水系統(tong)，從而(er)減(jian)少管道堵塞(sai)和(he)污染(ran)環境的風(feng)險。

耐腐蝕廚房(fang)餐飲隔油(you)池具備分離油(you)脂、設計合理、清潔維護(hu)方便以及環保節能(neng)等特(te)點，能(neng)夠在(zai)餐飲場所中起到有效的(de)油(you)水分離和處理作用。

全自動(dong)廚房餐飲隔油池采(cai)用液壓排油系統，排油穩(wen)定(ding)性較傳統的機械(xie)(xie)刮油方式(shi)有(you)大幅提高，自動(dong)化成都(dou)高，無(wu)傳動(dong)裝置(zhi)，設備運行穩(wen)定(ding)性較機械(xie)(xie)刮油式(shi)隔油設備有(you)大幅提高。

不銹鋼廚房餐飲隔油(you)(you)池的油(you)(you)脂阻(zu)集器為箱體(ti)(ti)結構，可(ke)埋(mai)設在地下(xia)或地面上，防(fang)滑箱蓋開啟(qi)后(hou)，污(wu)水(shui)經入(ru)口(kou)(kou)流(liu)入(ru)殘(can)渣阻(zu)集室(shi)，留下(xia)固體(ti)(ti)物質，污(wu)水(shui)經過隔板(ban)下(xia)緣(yuan)流(liu)入(ru)油(you)(you)脂阻(zu)集室(shi)，經重力(li)分離大(da)量油(you)(you)脂浮(fu)于表(biao)面，脫油(you)(you)污(wu)水(shui)經隔板(ban)下(xia)緣(yuan)流(liu)入(ru)油(you)(you)脂阻(zu)集室(shi)，油(you)(you)脂再次分離上浮(fu)表(biao)層，脫油(you)(you)污(wu)水(shui)出口(kou)(kou)流(liu)入(ru)國(guo)家環保局規(gui)定(ding)的統一規(gui)范的凈水(shui)采(cai)樣(yang)室(shi)，便于采(cai)樣(yang)，經排(pai)放管排(pai)出。

廚(chu)(chu)房餐飲隔油池經過多次實(shi)驗論證計算出科學(xue)高度數據，利用油水比重不同的(de)物理特(te)性，可實(shi)現餐廚(chu)(chu)垃圾的(de)油水分離。